INULIN COLD אינולין 500 גרם SOSA
אינולין של חברת Sosa, המשמש כסיב תזונתי טבעי המופק משורש עולש. הוא משמש במטבח המודרני כחומר מייצב ומתחלב במוצרי קונדיטוריה, גלידות וקינוחים קפואים. האינולין מסייע במתן מרקם קרמי ותחושה “שומנית” ללא תוספת שומן, ומאפשר גם להפחית את כמות הסוכר במתכון.
המוצר זמין בשתי גרסאות: “אינולין קר” (Inulin Cold) שמתמוסס בנוזלים קרים, ו"אינולין חם" (Inulin Hot) שמתמוסס בנוזלים חמים.
הוא משמש כסיב תזונתי פרה-ביוטי התורם לבריאות מערכת העיכול.
הוא מתאים להכנת קינוחים דלי קלוריות, גלידות ומוצרי מאפה.
מחיר ל 100 גרם - ש"ח
2025-10-27 23:10:36 +0200